Перемещение между ресторанами

Передавать ингредиенты можно не только между складами, но и между ресторанами. Например, если в одном заведении закончились мясо или овощи. Для этого необходимо оформить перемещение между ресторанами.


Оформлять перемещение можно как между собственными ресторанами, так и между заведениями разных аккаунтов.

Рассмотрим на примере:

  1. «Кафе» оформляет перемещение ингредиентов в «Ресторан».
  2. «Ресторан» получает документ и принимает его или отклоняет.
  3. Если перемещение было отклонено, «Кафе» может отредактировать документ и отправить его повторно.

Права доступа

Для работы с перемещениями меду ресторанами требуется право «Писать» в разделе «Накладные».


Оформить перемещение между ресторанами

1. На вкладке «Накладные» выберите «Перемещение между ресторанами» – откроется список всех перемещений.

2. Нажмите «Отправить», чтобы создать новый документ.

3. Введите электронную почту, на которую зарегистрирован аккаунт Jowi.

4. В графе «Получатель» выберите заведение, в которое перемещаются ингредиенты.

5. Заполните оставшиеся поля:

  • номер и дата заполнятся автоматически;
  • склад заведения, с которого будут списаны ингредиенты;
  • ответственный и описание – дополнительные поля, где можно указать сотрудника ресторана или комментарий к перемещению.

6. Отметьте ингредиенты, которые отправляются в ресторан, и нажмите 

7. Укажите количество ингредиентов – сумма рассчитается автоматически.

8. Нажмите «Рассчитать» – в таблице «Расчет накладной» отобразится остаток до и после перемещения.


Внимание! Ингредиенты будут списаны после того, как документ примет второе заведение.

9. Нажмите «Создать» – документ будет отправлен в другое заведение.

После создания документ поступает на проверку и одобрение в другое заведение.

При этом для обоих заведений создается поставщик с названием ресторана, которому присваивается тип 2. Обратите внимание, что в обычных накладных указывать рестораны-поставщики нельзя.

Проверить и принять документ перемещения

Ресторан, в который перемещаются ингредиенты, получает документ перемещения, который необходимо обработать.

1. На вкладке «Накладные» выберите «Перемещение между ресторанами».

2. Откройте новое перемещение.

3. Проверьте данные документа: номер и дату. Обязательно укажите склад, на который будут оприходованы продукты.

4. В списке ингредиентов в графе «Наименование» выберите продукты на своем складе, с которыми соотносятся поступившие ингредиенты.

5. Нажмите «Рассчитать» – в таблице «Расчет накладной» отобразится остаток до и после поступления.

6. Нажмите «Принять», чтоб оприходовать продукты на склад.

Нажмите «Отклонить», чтобы вернуть документ ресторану-поставщику, если в документе есть какие-то неточности или ошибки.

Документ обработан, продукты оприходованы на склад. После этого перемещение можно будет оплатить.

Повторная отправка перемещения между ресторанами

Ресторан-получатель может вернуть документ перемещения ингредиентов на доработку. В этом случае его необходимо исправить и отправить повторно.

1. На вкладке «Накладные» выберите «Перемещение между ресторанами».

2. Откройте поступившее перемещение со статусом «Отказано».

3. Внесите правки и нажмите «Отправить».

Эта статья была полезна для 1 человека. Эта статья помогла Вам?

Сервис поддержки клиентов работает на платформе UserEcho