Отчет по ингредиенту

Отчет позволяет посмотреть подробную информацию по отдельному ингредиенту


Права доступа

Для работы с отчетом необходимы права на чтение отчета по ингредиенту.


Чтобы просмотреть отчет, на вкладке «Отчеты» выберите «Отчет по ингредиенту». Укажите период, склад и название ингредиента.

Отчет состоит из двух блоков. В блоке «Приход» отражены все поступления ингредиента через накладные, акты разделки и перемещения.


В блоке «Расходы» – информация о расходах ингредиента: списания, перемещения акты разделки, производство блюд и полуфабрикатов, расходные накладные и счета.

Детальный отчет

Для просмотра подробной информации по расходу или приходу ингредиента за день перейдите по ссылке «Детали». Вы также увидите список счетов с блюдами, в которых использовался выбранный ингредиент.

Действия с отчетом

Отчет можно распечатать или сохранить в формате excel.

Эта статья помогла Вам?

Сервис поддержки клиентов работает на платформе UserEcho